Cocottes & Cie

La pâte, fabriquée à partir de matières naturelles, entretient et préserve la surface spéciale prétraitée (culottée) de votre Marmite Petromax, de toute autre marmite en fonte ou encore de poêles. Elle convient en outre pour le culottage de marmites en fonte non-prétraitée.Soigne et entretientLa pâte, compatible au contact alimentaire, entretient les ustensiles de manière optimale si elle est appliquée après chaque utilisation de la marmite. La pâte d’entretien protège contre la rouille et contre les traces indésirables d’aliments incrustés.Convient pour le culottageElle convient tout aussi bien pour un premier culottage que pour un culottage répété de votre marmite. Le culottage permet également d’éliminer de manière ciblée les traces de rouille. Un mélange de composants uniqueContrairement aux huiles alimentaires habituelles, cette pâte ne peut rancir. Elle se conserve même jusqu’à 7 ans, ceci grâce à un savant mélange de différents huiles naturelles. On peut ainsi entretenir la marmite sans souci avant de l’entreposer pour une longue période. Formation d'une patine de haute qualitéEn appliquant régulièrement la pâte d’entretien, une patine de haute qualité se formera au cours du temps. Cette patine contribue non seulement à la qualité de la fonte des ustensiles mais optimise également la cuisson des aliments. Composants :Fabriquée à partir de purs produits naturels, adaptée au contact alimentaire, végétalien, sans gluten, paraffinum subliquidum Ph. Eur., huile vierge, huiles triglycérides, mélange d’huile de base avec agents colorants et fluidifiants ioniques et agents de poids ioniques. À conserver fermé dans un endroit frais et sombre.Caractéristiques techniquesContenu : 250 ml (51,96 € / 1000 ml)Poids : 226 gPièces fournies1 x Pâte d'entretien pour fonte et fer forgé Voir le Mode d’emploi >>

Grâce au Lève-couvercle Petromax, on peut soulever ou reposer en toute simplicité le couvercle d'une marmite lorsqu’il est brûlant.Manipulation simple grâce à des détails bien pensés L’élégante poignée arquée permet une bonne prise en main sécurisée. Elle est fabriquée de sorte que le levage du couvercle s’effectue sans effort. La longueur de 32 cm du Lève-couvercle garantit une distance de sécurité optimale. Le Lève-couvercle robuste, s’accorde non seulement par sa forme avec le design Petromax, mais garantit également une manipulation sécurisée du couvercle de la marmite.Convient pour marmites de toutes taillesLe Lève-couvercle étant universel, il peut donc être utilisé pour toutes les marmites en fonte. Il peut également servir à soulever tout type d’objets brûlants tel que le gril de l’Atago Petromax ou pour les feux de cheminée. L’anneau situé à l’extrémité du levage de couvercle permet en outre d’accrocher facilement le levage de couvercle. Caractéristiques techniquesCouleur : noirMatériau : acier laquéL x H x P : 4,2 x 35 x 10,7 cmL x H x P avec emballage (cm) : x x Poids : 500 gPoids avec emballage : 500 gPièces fournies1 x Lève-couvercle pour marmite en fonte

Avec cet ustensile de haute qualité en acier inox, plus de restes d'aliments brûlés qui restent collés au fond de vos marmites. Avec la Cotte de mailles à récurer, vous nettoierai sans effort votre marmite ou votre poêle en fonte ou fer forgé – sans abîmer la précieuse patine. La structure des mailles permet d'enlever soigneusement les restes de nourriture sans abîmer la surface du récipient.Comment nettoyer sans liquide vaisselleLaisser refroidir le récipient, éventuellement le faire tremper brièvement et frotter soigneusement avec de l'eau chaude et la cotte de mailles à récurer pour enlever les restes de brûlé. Après le nettoyage, bien rincer. Veillez à bien sécher votre ustensile en fonte ou en fer forgé avant de le ranger. Bien sécher également la cotte de mailles à récurer après usage.(Attention ! Pour éviter une corrosion de contact, veillez à toujours bien sécher tous les ustensiles et objets)Caractéristiques techniquesMatériau : acier inoxDimensions (env.) (H x L x P): 12,5 cm x 12,5 cmPièces fournies1 x Cotte de mailles

Grâce à cette raclette pratique, vous nettoierai vos marmites et vos poêles en enlevant les restes de nourriture tenaces des endroits difficiles à atteindre. La Raclette épouse parfaitement la paroi intérieure des marmites, poêles et moules à pain, elle nettoie fonte et fer forgé sans attaquer la précieuse patine. Polyvalente dans sa forme et sa fonctionNon seulement la forme de la raclette est parfaitement adaptée à vos récipients Petromax, mais les propriétés de son matériau la rendent aussi particulièrement polyvalente : Elle résiste à la chaleur jusqu’à 120 °C et est fabriquée en plastique adapté au contact alimentaire. Vous pouvez ainsi également l’utiliser comme racloir à pâte ou spatule pour diviser de la pâte en portions.EntretienLaisser refroidir la poêle ou la marmite, laisser tremper dans de l’eau chaude, puis retirer les restes de brûlé avec la raclette. Il n'est pas utile d'utiliser du produit vaisselle. Après le nettoyage, bien rincer de nouveau. Veillez à toujours bien sécher et graisser vos ustensiles en fonte avant de les ranger.Caractéristiques techniquesMatériau : polypropylène, adapté au contact alimentairePièces fournies1 x Raclette pour marmites et poêles en fonte

Désormais, les cuisiniers d'extérieur obtiennent avec Cabix Plus des briquettes parfaites pour les marmites, les plats à gratin en fonte etc...Grâce à sa grande surface et à une excellente circulation de l'air par le biais des rainures, Cabix Plus vous garantit une chaleur supérieure et inférieure stable. La combustion des briquettes produit peu de cendres et facilite ainsi le nettoyage du couvercle après cuisson. Les Cabix Plus sont fabriqués à partir de matières premières naturelles issues de la production de lait de coco et sont respectueuses de l'environnement. Elles sont durables, sans gluten et véganes. Avec une durée de combustion allant jusqu'à quatre heures, le charbon est indéformable et produit une braise régulière au pouvoir calorifique élevé et constant. De plus si vous ne l'utilisez pas entièrement vous pourrez le réutiliser ulterieurement. Sa forme carrée empilable vous permettra de gagner de la place lors du stockage. Caractéristiques techniquesL x H x P (cm) : x x L x H x P avec emballage (cm) : 17,5 x 17 x 18Poids (g) : 3000Poids avec emballage (g) : 3100Pièces fournies1 x Briquettes Cabix Plus pour marmite en fonte et barbecue

La Marmite en fonte Petromax originale, souvent appelée Dutch Oven, est parfaite pour la cuisine et la cuisson en plein air ou dans le four à la maison. Les Marmites en fonte existent depuis le 18e siècle. À l’époque, on appréciait déjà les propriétés uniques de la fonte. Avec la Marmite en fonte, Petromax renoue avec cette tradition tout en équipant la marmite d’une multitude de détails raffinés.Qualité Petromax de la fonte Grâce aux excellentes caractéristiques de la fonte et à la structure de surface particulière, la chaleur est conservée et distribuée de manière efficace. La surface pré-traitée (culottée) rend inutile un premier culottage et la Marmite en fonte robuste peut être utilisée immédiatement. En plein air, elle est utilisée sur un feu ouvert ou avec du charbon et des briquettes. Grâce au bord élevé du couvercle, braises et charbon peuvent être placés sur la Marmite en fonte. La Marmite en fonte est ainsi chauffée de tous côtés et permet donc aussi, par exemple, de cuire du pain. Des détails peaufinés pour un plus grand plaisir culinaire La Marmite en fonte est munie d'éléments raffinés qui te facilitent le maniement et te réservent une magnifique expérience culinaire. Une anse solide permet de soulever la Marmite en fonte en toute sécurité, trois pieds rendent la Marmite en fonte très stable et un trou pour thermomètre te permet de vérifier la température sans avoir à soulever le couvercle. Si tu souhaites soulever le couvercle chaud, rien de plus simple grâce au Souleveur de couvercle Petromax. Le fait que le couvercle puisse aussi être retourné et utilisé comme poêle est un autre aspect original. En plus de tous ces détails raffinés, la Marmite en fonte respecte le design Petromax classique : le couvercle est orné de l'élégant logo aux dragons, qui annonce depuis toujours une qualité supérieure et des produits haut de gamme. Des soupes aux plats de viande, en passant par les potées, les soufflés et même les gâteaux, tout se prépare à merveille dans la Marmite en fonte. Disponible en différentes tailles et peut être complété par des accessoires pratiques La Marmite en fonte Petromax est disponible en plusieurs tailles, afin qu’on puisse choisir celle qui correspond à la recette ou au nombre de personnes. Le moyen/grand modèle ft9 a une contenance d'env. 7,5 litres. Cela permet de préparer des plats pour jusqu'à 8-14 personnes. Pour la Marmite en fonte Petromax, d'autres accessoires que le Souleveur de couvercle sont disponibles, comme le Sac de transport et de protection, la Pâte d'entretien et aussi des ustensiles de nettoyage pour la fonte. De plus, nous proposons un Dessous de plat et des Grilles-trépied en fonte (à partir de ft6), qui permettent avant tout de faire frire et mijoter sans brûler.Caractéristiques techniquesMatériau : fontePoids : env. 9,6 kgPoids avec emballage : env. 10,4 kgCapacité marmite (max.) : 7,5 lCapacité couvercle (max.) : 1,5 lDimensions extérieures (H x l x P) : 23,2 x 36,4 x 31,2 cmPièces fournies1 x Marmite en fonte ft91 x Mode d'emploiVoir le Mode d’emploi >>

Ce dessous-de-plat est un accessoire très pratique pour lesMarmites en fonte Petromax ou pour tout autre récipient brûlant. Avec son diamètre de 20 cm, il est idéal pour les marmites de toutes tailles ainsi que pour toutes sortes de poêles et casseroles.Un service stylé directement à table Sa hauteur de 5 cm le maintient à une bonne distance de la surface du sol protégeant ainsi le support (par ex. une table) des détériorations. Grâce au dessous-de-plat, les plats peuvent être servis de façon authentique dans la marmite, directement à table. Un couvercle de marmite chaud peut également être facilement posé sur le dessous-de-plat.Utilisation sur le feu grâce à son matériel robuste Le Dessous-de-plat est en acier galvanisé, le dessous-de-plat et se se prête donc parfaitement à la cuisine sur le feu. Il est ainsi un excellent support pour les marmites et garantit une bonne stabilité dans le feu.Caractéristiques techniquesMatériau : acier galvaniséCouleur : argentPièces fournies1 x Dessous-de-plat Petromax

Cuir rugueux résistant et robuste, doublé de fibres d’aramide résistantes au feu – peu importe qu’on attise un feu ou qu’on fasse des grillades sur le feu : l’idéale combinaison de matériaux des Gants Aramid Pro 300 protège efficacement les mains et les avant-bras des flammes et de la chaleur.Résistant à la chaleur de contact jusqu’à 250°CGrâce à la fibre synthétique d’aramide, les gants offrent une protection optimale jusqu’à une chaleur de contact de 250°C. Le cuir garantit, grâce à sa surface rugueuse, une excellente prise en main. Ainsi, que ce soit en faisant griller des aliments ou en faisant un feu, les objets, même brûlants, tiennent parfaitement en main.Design Petromax pour toutes les mainsLes Gants Aramid Pro 300, très résistants, sont de taille unique et conviennent ainsi à toutes les mains. Grâce aux manches longues, ils préservent aussi les avant-bras des projections d’étincelles et des flammes. Les gants sont conçus dans le respect du design classique Petromax, avec le logo dragon, véritable symbole de la fascination pour le feu, la chaleur et la lumière.Caractéristiques techniquesPièces fournies1 x Gants Aramid Pro 300 Petromax Voir la déclaration de conformité >>

Le Trépied de cuisson Petromax en acier est le parfait complément pour la cuisine en plein air. Il supporte sans danger de lourdes poêles et casseroles et fait de votre foyer un endroit stable pour cuisiner. Grâce aux ouvertures dans chacun de ses pieds, le trépied de cuisson peut être stabilisé au sol à l’aide de sardines de tente. Avec le Trépied de cuisson Petromax, les constructions bancales de la cuisine en plein air ne sont plus qu’un souvenir !Caractéristiques techniquesMatériau : acierPoids : 1,2 kgDimensions (H x l x p) : 18 x 34 x 3 cmDimensions (déplié) : 18 x 34 x 29 cmDiamètre cocotte (min.) : 20 cmPièces fournies1 x Trépied de cuisson Petromax

Ce qui fait du Sac pour Marmite en fonte une excellente possibilité de transport et de stockage pour les Marmites en fonte ft6 & ft9 : Sûr : pour le transport et le stockage pour les Marmites en fonte ft6 & ft9 Résistant à la charge et à la déchirure : grâce au tissu ripstop de haute qualité Spacieuse : poche à fermeture éclair et deux poches filet pour un espace de rangement supplémentaire pour les accessoires Résistant : renfort supplémentaire au fond et fond amovible lavable, pour une tenue renforcée À emporter partout : des anses solides pour un confort de transport optimal Le Sac de transport pour les Marmites en fonte ft6 & ft9, vous accompagne dans chacune de vos aventures culinaires en plein-air et vous permet d’emmener facilement et confortablement votre Cocotte jusqu’au feu de camp. Le Sac de transport offre une possibilité de rangement sûre, protégeant efficacement votre Marmite des chocs et des salissures. Vous pouvez le ranger dans votre sac à dos ou, grâce à ses deux anses l'emporter avec vous dans la nature. Toile ripstop de haute qualité résistante aux déchirures Le Sac de transport allie, tissu ripstop de haute qualité et confort de transport optimal : le nylon rend le Sac pour Marmite en fonte particulièrement résistant à la charge et aux déchirures. Les poignées sont renforcées par de doubles coutures assurant ainsi une stabilité maximale lors du transport vers le feu de camp. Le fond du sac est également renforcé et son tissu particulièrement robuste. Il est équipé d’un fond supplémentaire amovible qui peut être nettoyé à l’aide d’un chiffon humide. Le Sac de transport offre une solide protection à votre Marmite en fonte.De la place supplémentaire dans le couvercle spacieux Vous pouvez ranger des petits objets et des accessoires dans la grande poche à fermeture éclair ainsi que dans les deux poches à filet comme le Kit feu ou la Cotte de maille. Le logo Petromax traditionnel brodé sur le couvercle du sac est le garant de produits d’excellente qualité et durables dans le temps comme le Sac Petromax, compagnon fiable et solide pour toutes vos expériences culinaires en plein air.Caractéristiques techniques  Matériau : NylonDimensions (env.) (H x L x P) : 24 x 40 x 40 cm Poids (env.) :  1005 gPoids avec emballage : 1005 g  Pièces fournies 1 x Sac de transport ft-ta-m

Désormais avec la Spatule souple pour poêles et Barbecue vous pourrez retourner aisément vos viandes, poissons et légumes : le manche en bois confortable permet une bonne prise en main et la lame en acier brossé inoxydable aux finitions parfaites en fait un ustensile indispensable dont vous ne pourrez plus vous passer.Rester flexiblePour une cuisson toujours maîtrisée, la lame en acier inox s'affine vers son extrémité. Elle reste ainsi souple et flexible, pour que vous puissiez retourner des aliments de toute taille. La Spatule est en même temps assez stable pour prendre le jus de la viande du fond de la poêle ou de la casserole. Elle est d'ailleurs particulièrement bien adapté aux plaques de cuisson Petromax fs38, fs48 et fs56. L'orifice situé à l'extrémité du manche permet de la suspendre de la ranger facilement. La Spatule pour poêles et barbecues est disponible avec un manche court ou un manche long et deviendra rapidement indispensable dans la cuisine. Caractéristiques techniquesMateriau: acier inox, boisDimension lame: 7.3 x 17 cmDimension manche: 3 x 24Pièces fournies1x flex2

La grille superposable en fonte massive offre une excellente répartition de la chaleur – exactement ce qu'il te faut pour cuire au four, à l'étuvée et à la vapeur sur plusieurs niveaux dans la marmite. Cet ustensile tenant sur trois pieds longs de 4,8 cm et permettant ainsi l'écart idéal par rapport au bas de la marmite, tu réussis viande, légumes et gâteaux sans rien brûler. La grille superposable rentre d'ailleurs parfaitement dans les marmites en fonte ft4.5 et dans toutes les marmites plus grandes. Tu peux utiliser cette grille tout de suite grâce à ce que l'on appelle le culottage ; tu n'as pas besoin de la culotter.Dans la marmite, sur le feu ou comme dessous-de-platPour cuire à la vapeur dans la marmite en fonte, il doit être placé un grille ou il suffit d'empiler deux grilles l'une sur l'autre. Si la grille est placée directement sur les braises, elle laisse la parfaite marque de la grillade sur ta viande en un rien de temps. Ou alors tu places la grille superposable dans le feu et tu l'utilises comme surface pour poser percolateurs, bouilloires ou marmites sans pieds. Sur une table, elle peut aussi te servir de dessous-de-plat pratique pour un récipient chaud.Caractéristiques techniquesPièces fournies1 x Grille en fonte superposableVoir le Mode d’emploi >>

La cuillère en bois Petromax est l’ustensile parfait pour tous les cuisiniers et pros de la cuisine en plein air. Un véritable produit naturelLa cuillère en bois est fabriquée en bois de cerisier local, puis huilée. C'est cette finition à l'huile qui confère au bois de cerisier sa couleur rougeâtre caractéristique – et qui met encore plus en valeur la veinure du bois.Cette veinure est propre à chaque cuillère et peut donc ne pas correspondre à notre illustration.La vedette parmi les cuillèresLa forme classique avec un cuilleron ovale et un manche plat rend la cuillère fonctionnelle et lui permet de bien tenir en main. La pyrogravure de notre logo Petromax attirera tous les regards.Conseil d’entretienLe bois est un matériau naturel et peut se fissurer dans des conditions extrêmes. C’est pourquoi il est préférable de ne pas laisser tremper votre cuillère en bois Petromax dans l’eau trop longtemps mais plutôt de bien la nettoyer avec de l’eau chaude et de la poudre à récurer, puis de la faire sécher à l'air libre en  la posant à la verticale.Afin de profiter pendant longtemps de votre cuillère en bois Petromax, suivez les instructions suivantes : si l’utilisation et le nettoyage atténuent le huilage, vous pouvez frictionner la cuillère avec de l’huile végétale ou de l’huile de paraffine (paraffinum perliquidum) chaude et neutre au goût. Laisse l’huile pénétrer toute une nuit, puis oter l’excédent en frottant. Vous pouvez répéter ce traitement régulièrement.Caractéristiques techniquesMatériau : bois de cerisierDimensions (L x H x P) : 5,9 x 32 x 1 cmPoids (g) : 45 gPoids avec emballage (g) : Pièces fournies1 x Cuillère en bois gravée

Avec le Lève-couvercle professionnel Petromax en acier de qualité, vous pourrez soulever et reposer les couvercles brûlants de marmites en fonte, moules à cake et autres récipients en toute simplicité et sécurité. Manipulation facile grâce au mécanisme de blocage ingénieux Grâce aux deux poignées en bois, le lève-couvercle professionnel tient bien en main et vous permet de soulever ou de reposer sans effort un couvercle en fonte. Avec une longueur de 35 cm, il garantit une distance optimale avec le couvercle brûlant. Cet ustensile pratique vous offre une prise en main et une manipulation sûre et confortable grâce à l’ingénieux mécanisme de blocage. Ferme et à portée de mainGrâce à ses pieds supplémentaires, le lève-couvercle professionnel est à disposition à tout moment à côté de la marmite en fonte ou du barbecue. Les pieds sont une sécurité supplémentaire qui vous permettent de contrôler le lourd couvercle brûlant lorsque vous le soulevez. Convient à toutes les marmites en fonte, moules à cake et autres récipientsL'utilisation de ce lève-couvercle est universelle et il s'adapte donc à toutes les tailles de marmites en fonte, moules à cakes et autres récipients Petromax. Caractéristiques techniquesMatériau : acier laqué, boisPièces fournies1 x Lève-couvercle professionnel

Afin que rien n’attache plus : La spatule en bois Petromax permet de retourner, glisser et remuer de façon précise. La spatule avec pointe biseautée et cambrée vers le haut te permet de lever aussi bien que racler sur les surfaces de Marmites en fonte et Co.Grâce au manche plat et en forme ovale, la poignée tient bien dans la main. En plus, la pyrogravure d’imprimé dragon Petromax lui confère un caractère fougueux. La spatule en bois est fabriquée en bois de cerisier local, puis huilée. Ce qui met encore plus en valeur sa veinure déjà prononcée.Ce qui fait la spatule en bois un outil individuel.Conseil d’entretienLe bois est un matériau naturel et peut se fissurer dans des conditions extrêmes. C’est pourquoi nous recommandons de la nettoyer avec de l’eau chaude et de la poudre à récurer après l’utilisation et la laisser sécher.Afin de profiter pendant de nombreuses aventures de ta spatule en bois Petromax, suis les instructions suivantes : si l’utilisation et le nettoyage atténuent l’huilage, tu peux frictionner la spatule avec de l’huile végétale ou de l’huile de paraffine chaude et neutre au goût. Laisse l’huile pénétrer toute une nuit, puis enlève l’excédent en frottant. Grâce à une veinure naturelle il y a des écarts peuvent se produire par rapport de notre illustration.Caractéristiques techniquesPièces fournies

La pince à barbecue et à charbon Petromax est ton ustensile indispensable pour le barbecue et la cuisine en plein air. S’affairer autour du barbecue brûlant en toute sécuritéLa pince en acier inoxydable poli de grande qualité tient bien dans ta main grâce à son manche précieux. Grâce à la tête incurvée de la pince, tu peux attraper facilement l’aliment à griller, le charbon et les briquettes et de les placer comme voulu. Avec la pince à barbecue et à charbon, tu as toujours ce qu’il faut sous la main pour t’affairer autour du barbecue brûlant en toute sécurité.Rangement intelligent Le mécanisme de fermeture pratique te permet de ranger ta pince sans encombrer. Grâce à son anneau, tu peux aussi la suspendre dans le placard ou à un crochet. Deux taillesPetromax propose aussi bien la petite pince à barbecue et à charbon d’une longueur de 41 cm qu’un modèle plus grand d’une longueur de 54 cm.Caractéristiques techniquesMatériau : acier inoxMatériau (Anses) : boisPièces fournies1 x Pince à barbecue et à charbon (petite)

La grille-trépied en fonte massive permet une excellente répartition de la chaleur – exactement ce qu'il faut pour une cuisson dans la marmite en fonte. La grille-trépied en fonte tenant sur trois bosses, elle te permet de faire cuire à la vapeur, mijoter ou frire des aliments dans les Marmites en fonte ft4.5, ft6, ft9 et ft12 sans qu'ils ne brûlent. Tu peux l'utiliser de suite grâce à ce que l'on appelle le culottage sans avoir besoin de préparer la surface.Sur le feu et comme dessous-de-platElle laisse la marque parfaite du gril sur la viande lors d'un barbecue directement sur le feu. Ou alors tu places la grille en fonte sur le feu pour y poser un percolateur, une bouilloire, etc. Et sur la table aussi, elle sert de dessous-de-plat pratique. Caractéristiques techniquesPièces fournies1 x Grille-trépied en fonte Voir le Mode d’emploi >>

La résistance du dragon pour vos marmites et couvercles en fonte avec le Dessous-de-plat en silicone : Le Dessous-de-plat antidérapant pour toutes vos Marmites PetromaxLe support pour vos couvercles jusqu'au modèle ft9Espace entre la marmite et le couvercle pour un stockage facileRésistant aux températures allant de -40° C à 230° CŒillet de suspension Le Dessous- de- plat en silicone Petromax est le support antidérapant pour toutes vos marmites en fonte et vos poêles en fer forgé lorsque vous souhaitez faire une pause pendant la cuisson. Le couvercle y trouve ici toute sa place. En effet, les rainures incurvées indiquent les différentes tailles des marmites, et les couvercles chauds peuvent ainsi reposer en toute sécurité sur le support flanqué du logo du dragon caractéristique à Petromax. Le support flexible en forme de boomerang est adapté aux couvercles des Marmites jusqu'au modèle ft9.Avec une résistance thermique allant de -40° C à 230° C, le silicone compatible avec les aliments est insensible aux températures très élevées et extrêmement basses.Après la cuisson, le Dessous -de- plat en silicone placé entre la casserole et le couvercle permet à l'air de circuler. Grâce à un œillet il peut également être suspendu. Le dessous-de-plat Petromax se nettoie très facilement, posé à plat dans le lave-vaisselle.Lorsque vous traiterez votre marmite avec la pâte d'entretien pour la fonte et le fer forgé, le Dessous-de-plat en silicone leur offrira un support stable et antidérapant. Le Dessous-de-plat en silicone est un produit idéal et une base sûre pour toutes vos marmites en fonte, avant, pendant et après avoir joué avec le feu.Détails techniques Matériau : silicone Dimensions (env.) : 29,4 x 26,2 x 0,8 cm Poids (env.) : 280 gPièces fournies1 x Dessous-de-plat en silicone pour marmites (dutch ovens) 

Si tu connais et aime les excellentes qualités de la fonte, tu sais que ce moule à pain devrait faire partie de la batterie de base de toute cuisine : gâteaux moelleux, pain fraîchement cuit, soufflé ou rôti croustillant seront dès lors préparés dans le moule à pain Petromax.La fonte pour chaque occasionFabriqué en fonte, le moule à pain répartit et conserve extrêmement bien la chaleur. Peu importe que tu l'utilises sur un feu ouvert ou que tu déposes des briquettes sur le couvercle : la chaleur ambiante qui est créée est efficace aussi bien dans un four qu'en plein air. Grâce à ce que l'on appelle le culottage le moule à pain est utilisable de suite.Faire cuire facilementL'effet naturellement anti-adhésif de la fonte, qui s'améliore à chaque usage, rend la cuisson dans le moule à pain particulièrement agréable. Les deux poignées assurent un maniement pratique pour que tu puisses sortir le moule du four sans problème. Sa base étant plate, le moule rectangulaire fonctionne d'ailleurs dans tous les types de four, même à induction. Le moule à pain complète parfaitement tes produits Petromax en fonte, car son couvercle peut être enlevé avec le Souleveur de couvercle Petromax.Caractéristiques techniquesCapacité : 2,4 litre(s)Matériau : fontePièces fournies1 x Moule à pain avec couvercle k4Voir le Mode d’emploi >>Moule à gratin Échelle de Température>>

Les maniques ovales avec poche doublées de fibre d'aramide offrent une protection pratique à une chaleur de contact pouvant atteindre 250 °C. Grâce à l'ouverture généreuse, les maniques doublées de fibres d'aramide peuvent être enfilées confortablement sur vos mains et vous protègent de manière fiable des brûlures pendant vos aventures culinaires. La surface en cuir rugueux naturel donne aux maniques une résistance supplémentaire tout en offrant une prise idéale. Donc, les marmites en fonte et poêles chaudes peuvent être retirées du foyer ou déplacées sur le gril en toute sécurité. Il est également possible de placer vos ustensiles de cuisine sur les maniques. Dans l'orange Petromax incandescent avec le logo du dragon traditionnel, ils complètent votre équipement de cuisson en plein air avec un élément visuellement fort. Bien entendu, vous pouvez également utiliser les Maniques en aramide sur votre cuisinière à la maison.Caractéristiques techniquesMatériel extérieur : cuir rugueuxMatériel intérieur : fibres d'aramideL x H x P : 28,5 x 22,5 x 2,5 cmPoids : 405,50 g Poids avec emballage : 460 g Contenu de livraison1 x Maniques de cuisine en aramide avec poche Petromax (2 pièces)Voir la déclaration de conformité >>

Ce qui fait du Moule à baguette le complément idéal des Moules en fonte pour cuire dans la braise, des baguettes croustillantes à la mie moelleuse :Moules à baguette pour les Moules en fonte : baguettes aromatiques, ciabattas croustillants et petits pains cuisent parfaitement dans les Moules en fonte PetromaxMatériau de haute qualité : acier inoxydable robuste Assemblage par emboîtement : Vous pourrez relier les Moules à baguette entre eux grâce à la languette, et en placer ainsi deux en même temps dans le k8Utilisation et démoulage facile : le Moule à baguette une fois graissé, fariné ou recouvert de papier sulfurisé n’accroche pas et vous pourrez, après la cuisson, le retirer et le nettoyer facilementAu four, sur un feu de camp ou dans les braises :  qualité haut de gamme et forme optimale adaptée aux Moules en fonte pour une cuisson parfaite des baguettesLe Moule à baguettes Petromax complète votre Moule en fonte pour cuire de belles baguettes à la forme idéale, dans votre cuisine au feu de camp. Grâce à la chaleur supérieure et inférieure, vous obtiendrez des ciabattas croustillants que vous pourrez agrémenter d'herbes sauvages séchées ou de noix. Des petits pains pour burgers composés de divers ingrédients compléteront votre plat de viande ou accompagneront votre soupe cuite au feu de camp.Multiples variations dans le Moule à baguette en acier inoxydable.Vous pouvez utiliser le Moule à baguette de multiples façons : une fois placé dans le Moule en fonte, puis déposé dans les braises, à côté du feu ou dans le four, votre pâte cuira de façon homogène, dans le Moule et vous obtiendrez des baguettes bien formées, des ciabatta ou des petits pains aux céréales. Pour une plus grande faim d'aventure, vous pouvez facilement relier plusieurs Moules à baguette entre eux grâce à la languette. Les ciabattas aux noix ou les petits pains frais et grillés accompagneront de manière savoureuse chaque expérience culinaire en plein air, faisant du Moule à baguettes le complément idéal pour la cuisine au feu de bois. L'acier inoxydable robuste et de haute qualité garantit un nettoyage facile et une longue durée de vie à votre Moule, vous garantissant ainsi de nombreux moments en pleine nature avec des baguettes parfaitement cuites et croustillantes.Caractéristiques techniques Matériau : acier inoxydable Dimensions (env.) (H x L x P) : 8,5 x 26,5 x 10,5 cm Dimensions avec emballage, env. (H x L x P) : 18 x 26,5 x 10,5 cmPoids (env.) : 235 gPoids avec emballage (env.) : 285 gPièces fournies :1 Moule à baguette Petromax pour Moules à pain Petromax 

Un Poêlon pour sauces à forte personnalité, les fonds et les petits plats de résistance :Manipulation et service faciles grâce à l’aide-verseur et la manche de longueur idéaleSaveur intense et caractéristique en raison de la préparation en fonte Effet antiadhésif sans revêtement artificiel grâce à une patine naturelle qui se développe à chaque utilisation Rétention durable de la chaleur pour garder au chaud les aliments, même après le retrait du Poêlon de la source de chaleurAussitôt prêt à l’emploi grâce à sa surface pré-culottée (Seasoned Finish)Le Poêlon pour sauces Petromax à manche, de forme pratique, facilite la préparation de roux, de fonds ou d’autres bases de sauces dans votre cuisine en plein air. Le Poêlon pour sauces est également idéal pour faire revenir des oignons ou brunir du beurre. Même les petits plats peuvent être réchauffés en portions. Laissez-vous surprendre par une saveur intense et un caractère authentique, car la fonte confère une note très caractéristique, même au plus petit plat de résistance. Les propriétés de rétention de la chaleur maintiennent votre sauce ou collation au chaud longtemps après que le Poêlon ait été retiré de la source de chaleur. En outre, l’aide-verseur permet de servir votre sauce avec précision. Le Poêlon pour sauces est livré pré-culotté et convient à tous les types de cuisinières et au feu ouvert. Détails techniques Matériau : fonteDimensions (env.) (h x l x p): 7,8 x 28 x 14 cmDimensions avec emballage (env.) (h x l x p) : 9 x 28,5 x 14,5 cmPoids (env.) : 1 kgContenance (max.) : 0,5 lPièces Fournies1 x Poêlon en fonte Petromax

: Avec la Casserole, le bon point pour un maximum d’arômes Une casserole bien en main et des arômes préservés : la casserole à fond plat est munie d’un couvercle et d’un manche qui facilite la manipulation sur un feu ouvert ou sur une cuisinière. Une marmite pour des saveurs décuplées : d’une part, les plats préparés dans des Marmites en fonte développent une touche particulière, car le goût original des ingrédients est préservé, d’autre part, parce que le couvercle « marque des points » avec une petite touche gourmande en plus : l’attrape-saveurs qui complète l’intérieur du couvercle. Ces points aromatiques permettent d’intensifier les saveurs des plats que vous préparez : la vapeur ascendante se condense à l’intérieur du couvercle et retombe de manière homogène sur les aliments grâce à l’attrape-saveurs. Les arômes qui se dégagent pendant la cuisson sont ainsi préservés. Cette casserole permet de réaliser des ragoûts, plats de viande ou de poisson ainsi que des sauces les plus particulières. Vous pouvez faire rôtir, cuire, mijoter en toute flexibilité. Des aide-verseurs latéraux vous permettent de servir vos sauces avec précaution ou de vider facilement l’eau de cuisson. De taille pratique, la Casserole en fonte avec couvercle peut facilement vous accompagner dans toutes vos aventures. Où que vous soyez, la richesse aromatique de vos plats sera au rendez-vous. Détails techniques Matériau : fonte Dimensions (H x l x P) : 12,8 x 39,1 x 22,6 cm Capacité : 2 l Poids : 4,2 kg

Le Tablier En Cuir de buffle Petromax assure une protection optimale contre les projections de graisse et la saleté quels que soient tes aventures en matière de barbecue. De port souple, il garantit une résistance optimale, d'autre part, les lanières croisées dans le dos et réglables, assurent un maintien confortable au niveau des épaules même pendant des heures. Les lanières de dos et la ceinture séparée permettent un ajustement individuel du tablier et garantissent un bon maintien près du feu.Les coutures renforcées, les lanières et la ceinture rivetées assurent longévité et qualité maximale ; en même temps, ce tablier en cuir de buffle - muni de poches poitrine et ventre judicieusement placées et de sangles latérales - offre une fonctionnalité absolue. Ta serviette, tes ustensiles de barbecue et tes accessoires de cuisine trouvent désormais leur place habituelle, et ce à portée de main.Le tannage doux et la coloration de la matière préservent le grain naturel du cuir de buffle et donnent à ton tablier une patine originale et unique dès le départ. La combinaison du marron foncé avec des applications de couleur cognac confère à ce tablier en cuir de buffle ab-x un charme original et par conséquent une impression inoubliable en tant que « chef barbecue ».Également disponible en variante avec une sangle de cou (ab-b).Caractéristiques techniquesPoids : 0,9 kgMatériau : Couleur : Pièces fournies1 x Tablier En Cuir de buffle avec lanières croisées