Profiter longtemps :

Consignes de Nettoyage et d'entretien de la fonte

Nettoyer et entretenir la fonte est très facile, vous devez simplement renoncer à utiliser du produit vaisselle ou d’autres détergents agressifs. C’est la patine qui rend la fonte si robuste et qui confère à vos plats un goût incomparable. C’est pourquoi il vaut faut la préserver. Pour cela, nous vous proposons les outils et accessoires adéquats ainsi que quelques précieux conseils. Vous pourrez ainsi profiter longtemps de vos ustensiles en fonte.

Peut-on mettre un produit en fonte au lave-vaisselle ?

La fonte est l’un des matériaux les plus robustes qui existe pour les ustensiles de cuisine. Ce n’est pas sans raison que de nombreux grands-parents misent aujourd’hui encore sur leurs poêles et marmites en fonte, vieilles de plusieurs décennies. Cependant, le nettoyage des produits en fonte diffère de celui que nous connaissons aujourd’hui avec nos marmites classiques.

Même si parfois l’une ou l’autre marmite en acier inoxydable est volontiers confiée au lave-vaisselle afin d’éliminer les restes d’aliments sans laisser aucune trace, pour la fonte, il faut y renoncer. Le processus de lavage dans le lave-vaisselle est trop agressif : il risque de dessécher la fonte et d’attaquer la patine. De plus, des marques d’oxydation peuvent apparaître très rapidement. Par conséquent, le lave-vaisselle n’est pas une méthode indiquée pour le nettoyage d’ustensiles de cuisine en fonte.

Comment faut-il nettoyer la fonte ?

Les ustensiles de cuisine en fonte réhausse le goût de votre quotidien et, avec un bon entretien, ils dureront toute une vie. La fonte n’est pas très exigeante, mais il faut toutefois la nettoyer pour pouvoir en profiter longtemps.

Dans la plupart des cas, il suffit de la rincer à l’eau claire en la nettoyant avec une brosse à vaisselle standard.

Si des résidus d’aliments tenaces adhèrent à votre fonte et sont difficiles à enlever, il est important de veiller à ne pas endommager la précieuse patine lorsque vous éliminez ces résidus.

Vous pouvez de fait renoncer à l’emploi d’un produit de nettoyage ou d’une éponge de nettoyage agressive : la Raclette pour Marmites et Poêles à griller Petromax ou la Cotte de mailles à récurer s’en chargent.

Pâte D'entretien pour Fonte et Fer Forgé

Deux conseils à suivre :

Votre fonte ne supporte pas d’être exposée en permanence à l’humidité, cela entraîne la formation de rouille. Par conséquent, séchez bien votre produit en fonte après le nettoyage et rangez-le toujours dans un endroit sec. Pour éliminer également toutes les microgouttes, vous pouvez remettre rapidement la fonte sur la source de chaleur, après l’avoir séchée.

Votre fonte a une surface légèrement grasse. Si elle est sèche au toucher, il est temps de procéder à un nouveau graissage. Pour cela, vous pouvez la frotter avec une huile résistante à la chaleur – mais n’oubliez pas cependant que celle-ci peut devenir rance. La Pâte d’entretien pour fonte et fer forgé est la plus appropriée. Elle peut aussi être utilisée pour réaliser un nouveau culottage, si cela était nécessaire.

Pâte d'entretien pour fonte et fer forgé

La pâte, fabriquée à partir de matières naturelles, entretient et préserve la surface spéciale prétraitée (culottée) de votre Marmite Petromax, de toute autre marmite en fonte ou encore de poêles. Elle convient en outre pour le culottage de marmites en fonte non-prétraitée.Soigne et entretientLa pâte, compatible au contact alimentaire, entretient les ustensiles de manière optimale si elle est appliquée après chaque utilisation de la marmite. La pâte d’entretien protège contre la rouille et contre les traces indésirables d’aliments incrustés.Convient pour le culottageElle convient tout aussi bien pour un premier culottage que pour un culottage répété de votre marmite. Le culottage permet également d’éliminer de manière ciblée les traces de rouille. Un mélange de composants uniqueContrairement aux huiles alimentaires habituelles, cette pâte ne peut rancir. Elle se conserve même jusqu’à 7 ans, ceci grâce à un savant mélange de différents huiles naturelles. On peut ainsi entretenir la marmite sans souci avant de l’entreposer pour une longue période. Formation d'une patine de haute qualitéEn appliquant régulièrement la pâte d’entretien, une patine de haute qualité se formera au cours du temps. Cette patine contribue non seulement à la qualité de la fonte des ustensiles mais optimise également la cuisson des aliments. Composants :Fabriquée à partir de purs produits naturels, adaptée au contact alimentaire, végétalien, sans gluten, paraffinum subliquidum Ph. Eur., huile vierge, huiles triglycérides, mélange d’huile de base avec agents colorants et fluidifiants ioniques et agents de poids ioniques. À conserver fermé dans un endroit frais et sombre.Caractéristiques techniquesContenu : 250 ml (51,96 € / 1000 ml)Poids : 226 gPièces fournies1 x Pâte d'entretien pour fonte et fer forgé Voir le Mode d’emploi >>

14,99 €*

Raclette pour marmites et poêles en fonte

Version: sans des rainures

Grâce à cette raclette pratique, vous nettoierai vos marmites et vos poêles en enlevant les restes de nourriture tenaces des endroits difficiles à atteindre. La Raclette épouse parfaitement la paroi intérieure des marmites, poêles et moules à pain, elle nettoie fonte et fer forgé sans attaquer la précieuse patine. Polyvalente dans sa forme et sa fonctionNon seulement la forme de la raclette est parfaitement adaptée à vos récipients Petromax, mais les propriétés de son matériau la rendent aussi particulièrement polyvalente : Elle résiste à la chaleur jusqu’à 120 °C et est fabriquée en plastique adapté au contact alimentaire. Vous pouvez ainsi également l’utiliser comme racloir à pâte ou spatule pour diviser de la pâte en portions.EntretienLaisser refroidir la poêle ou la marmite, laisser tremper dans de l’eau chaude, puis retirer les restes de brûlé avec la raclette. Il n'est pas utile d'utiliser du produit vaisselle. Après le nettoyage, bien rincer de nouveau. Veillez à toujours bien sécher et graisser vos ustensiles en fonte avant de les ranger.Caractéristiques techniquesMatériau : polypropylène, adapté au contact alimentairePièces fournies1 x Raclette pour marmites et poêles en fonte

4,99 €*

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Cotte de mailles à récurer

Taille: 12,5 cm x 12,5 cm

Avec cet ustensile de haute qualité en acier inox, plus de restes d'aliments brûlés qui restent collés au fond de vos marmites. Avec la Cotte de mailles à récurer, vous nettoierai sans effort votre marmite ou votre poêle en fonte ou fer forgé – sans abîmer la précieuse patine. La structure des mailles permet d'enlever soigneusement les restes de nourriture sans abîmer la surface du récipient.Comment nettoyer sans liquide vaisselleLaisser refroidir le récipient, éventuellement le faire tremper brièvement et frotter soigneusement avec de l'eau chaude et la cotte de mailles à récurer pour enlever les restes de brûlé. Après le nettoyage, bien rincer. Veillez à bien sécher votre ustensile en fonte ou en fer forgé avant de le ranger. Bien sécher également la cotte de mailles à récurer après usage.(Attention ! Pour éviter une corrosion de contact, veillez à toujours bien sécher tous les ustensiles et objets)Caractéristiques techniquesMatériau : acier inoxDimensions (env.) (H x L x P): 12,5 cm x 12,5 cmPièces fournies1 x Cotte de mailles

listing.priceFrom 15,99 €*

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Raclette avec des rainures pour fonte

Version: avec des rainures

La Raclette à dents,votre ustenile pratique et multifonction pour le nettoyage ! Les dents de la raclette viennent à bout des salissures incrustées de tous les produits de la marque Petromax. Sa forme correspond exactement à la forme des fonds de Marmites en fonte et des Poêles en fonte, de sorte que les résidus de cuisson et de friture tenaces puissent facilement être enlevés. La Raclette dentée nettoie soigneusement et protège la précieuse patine.Des dents adéquatesLa structure des dents de la raclette s'adapte parfaitement à tous les produits en fonte de la marque Petromax. Ainsi, vous pourrez facilement nettoyer les surfaces de barbecue jusque dans les sillons, vous faisant économiser beaucoup de temps lors du nettoyage et de l’entretien de vos ustensiles de cuisine. La raclette résiste à la chaleur allant jusqu'à 120 ° C et vous permet ainsi de nettoyer vos récipients avec de l'eau chaude. La Raclette à dents est en plastique adapté aux aliments.Caractéristiques techniquesMatériau : polypropylène (PP), adapté au contact alimentaireDimensions (env.) (H x L x P) : 1 x 13 x 8 cmDimensions avec emballage (env.) (H x L x P) : 1 x 15 x 15 cmPoids (env.) : 42 g Poids avec l'emballage (env. ) : 45 gPièces fournies1 x Petromax Raclette avec dents pour fonte os-z

4,99 €*

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Cotte de mailles XL pour fonte et fer forgé

Taille: 20 cm x 20 cm

Après une longue séance de cuisson, le nettoyage de tes casseroles et poêles peut devenir un véritable défi. Grâce à la version XL de notre cotte de mailles éprouvée, il est maintenant beaucoup plus rapide : grâce à la grande surface des anneaux en acier inoxydable, ce spécialiste nettoie efficacement ta fonte et ton fer forgé sans détruire la précieuse patine. Ainsi, les restes de nourriture et de brûlé n'ont aucune chance.Propre, sans chichisAvant le nettoyage, laisse les ustensiles de cuisine refroidir. Trempe-les dans de l'eau chaude. Ensuite, tu peux soigneusement enlever les résidus avec la cotte de mailles XL. Naturellement sans détergent : la cotte de mailles est donc également bonne pour l'environnement et le portemonnaie. Puis rince la marmite propre correctement. Avant de sécher l'ustensile de cuisine, sèche soigneusement et applique de la pâte d’entretien. Pour éviter la corrosion, tu dois également bien sécher ta cotte de mailles XL.Caractéristiques techniquesMatériau : acier inoxDimensions (env.) (H x L x P): 20 cm x 20 cmPièces fournies1 x Cotte de mailles XL

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La fonte peut-elle se déformer ?

La fonte est un matériau dur qui supporte les températures très élevées, emmagasine la chaleur pendant longtemps, mais qui ne supporte pas les changements brusques de température. Si vous passez votre Poêle ou votre Marmite en fonte chaude sous l’eau froide, des contraintes ou même des fissures du matériau pourraient apparaître. Par conséquent, laissez à votre fonte le temps de chauffer et de refroidir.

Pourquoi ne pas nettoyer la fonte avec du produit vaisselle ?

Les Poêles et Marmites en fonte prennent de la valeur avec le temps. Elles deviennent plus robustes, l’effet antiadhésif s’améliore à chaque usage et les aliments ont un goût de plus en plus intense. Ceci grâce à la patine qui se renforce utilisation après utilisation.

En principe, une patine est constituée d’une couche de graisse brûlée. Un produit vaisselle ayant pour effet de dissoudre les graisses, il serait désastreux pour votre patine de vous en servir pour nettoyer un produit en fonte.

Tout l’intérêt de la fonte repose sur sa surface grasse et seule la patine qui se forme empêche aux aliments d’adhérer. Si vous détruisez la patine de la fonte, vous lui enlevez aussi son effet antiadhésif. Par conséquent, renoncez à l’utilisation de produit vaisselle pour votre fonte.

Si par inadvertance vous avez nettoyé votre fonte avec du produit vaisselle, la patine peut être reconstituée par culottage. Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet dans le mode d’emplo i.

Comment entretenir une Marmite en fonte ?

Votre fonte est robuste et vous pardonnera quelques petites erreurs d’utilisation de temps à autre. Mais celles-ci n’ont pas lieu d’être. En effet, la fonte exige peu d’entretien. Afin de réussir l’entretien dès le début, voici les points principaux à prendre en compte pour l’entretien de votre fonte :

Nettoyage : après utilisation, laissez la fonte refroidir puis rincez-la à l’eau claire, sans produit vaisselle et, éventuellement, avec une simple brosse à vaisselle standard. Cela permettra de préserver la précieuse patine. Les restes d’aliments tenaces peuvent être éliminés avec la Raclette pour Marmites et Poêles Petromax ou avec la Cotte de mailles à récurer.
Stockage : la fonte doit toujours être entreposée dans un endroit sec. Pour votre cocote en fonte, insérez de préférence un morceau de carton entre la Marmite et le couvercle pour favoriser la circulation de l’air. Sinon, il suffit de placer la Marmite en fonte simplement dans le couvercle et de la laisser ouverte.
Graissage : la surface de votre produit en fonte est légèrement grasse et brille à la lumière. C’est exactement ce qu’il faut, car c’est cette couche, la patine, qui protège la fonte de la rouille. Si vous constatez que la marmite en fonte est sèche et que les surfaces sont ternes, il suffit de la graisser légèrement. Pour ce faire, vous pouvez utiliser la Pâte d’entretien Petromax pour fonte et fer forgé. Si vous optez pour de l’huile de cuisson, veuillez prendre la durée de conservation en considération. L’huile rancit facilement et peut affecter considérablement le goût de vos aliments. Dans le pire des cas, vous devrez procéder à un nouveau culottage. Avec la Pâte d’entretien pour fonte et fer forgé, vous jouez la carte de la sécurité. Celle-ci est par ailleurs parfaitement adaptée pour les culottages.

Voilà tous les secrets concernant l’entretien de la fonte. Si vous respectez ces conseils, votre fonte vous accompagnera tout au long de votre vie.

Comment éviter la formation de rouille sur les produits en fonte ?

Si de la rouille s’est formée sur la fonte, cela n’a généralement que deux causes : l’humidité et un manque d’entretien. Pour empêcher la formation de rouille, il faut protéger la fonte de l’humidité et l’entretenir correctement.

Voici comment éviter la formation de rouille sur les produits en fonte :

✔ Séchez minutieusement et systématiquement votre produit en fonte après le lavage (repasser éventuellement le produit en fonte rapidement sur la source de chaleur pour éliminer les microgouttes après l’avoir séché).

✔ Entreposez toujours votre produit en fonte dans un endroit sec – une humidité de l’air importante peut aussi provoquer des taches de rouille. Lors du stockage, assurez une bonne circulation de l’air.

✔ Ne lavez jamais la fonte au lave-vaisselle ou avec du produit vaisselle.

✔ Ne laissez pas la fonte non nettoyée après usage (à l’extérieur).

✔ Entretenez votre fonte et enduisez-la régulièrement avec de la Pâte d’entretien pour fonte et fer forgé – cela évitera la corrosion.

Si votre ustensile en fonte a malgré tout été exposée à une humidité trop élevée ou n’a pas été suffisamment entretenue, vous pouvez éliminer la rouille avec une brosse métallique et procéder à un nouveau culottage par exemple avec la Pâte d’entretien pour fonte et fer forgé. Vous trouverez les instructions détaillées dans le mode d’emploi.

Pourquoi faut-il culotter un produit en fonte ?

Les ustensiles de cuisine en fonte sont fabriqués avec des alliages de fer fondus qui sont coulés dans des moules. Comme ce matériau n’est pas traité, il est encore très sensible à l’oxydation à l’état brut ; les aliments peuvent donc adhérer facilement au fond des poêles et marmites en fonte. La réelle valeur de votre fonte se mesure à sa patine. Seule la patine offre à votre fonte la protection nécessaire et garantit des qualités antiadhésives naturelles. Pour obtenir cette patine si précieuse, il faut procéder à un culottage.

Afin de vous permettre de profiter immédiatement de vos produits en fonte et pour que vous puissiez vous lancer sans plus attendre dans vos premiers essais de cuisson et de grillades, toutes les Poêle s et Marmites en fonte Petromax sont déjà pré-culottés. Par conséquent vous n’avez pas besoin de procéder vous-même au culottage.

Vous découvrirez ici quelle Marmite en fonte est la meilleure.

Marmite en fonte ft0.5

Taille: ft0.5 | Version: avec pieds

La Marmite en fonte Petromax originale, souvent appelée Dutch Oven, est parfaite pour la cuisine et la cuisson en plein air ou dans le four à la maison. Les marmites en fonte existent depuis le 18e siècle et à l’époque, on appréciait déjà les propriétés uniques de la fonte. Avec la marmite en fonte, Petromax renoue avec cette tradition tout en équipant la marmite d’une multitude de détails raffinés.Qualité de la fonte Petromax Grâce aux excellentes caractéristiques de la fonte et à la structure de surface particulière, la chaleur est conservée et distribuée de manière efficace. La surface pré-traitée (culottée) rend inutile un premier culottage et la marmite en fonte, robuste , peut être utilisée immédiatement. En plein air, elle est utilisée sur un feu ouvert ou avec du charbon et des briquettes. Grâce au bord surélevé du couvercle, braises et charbon peuvent y être placés aisément. La marmite est ainsi chauffée de tous les côtés et permet, par exemple, de cuire du pain.Des détails peaufinés pour un plus grand plaisir culinaireLa marmite est munie d'éléments raffinés qui en facilitent l'utilisation et qui vous permettront de vivre une expérience culinaire unique. Une anse solide permet de soulever la marmite en toute sécurité et un orifice pour thermomètre vous permettra de vérifier la température sans avoir à soulever le couvercle. Et pour soulever le couvercle lorsqu'il est chaud, rien de plus simple grâce au Lève-couvercle Petromax. Un autre détail original : une fois retourné, le couvercle peut être utilisé comme poêle . En plus de tous ces détails bien pensés, la marmite reste fidéle au design Petromax classique : le couvercle est orné de l'élégant logo aux dragons, symbole depuis toujours d 'une qualité supérieure et de produits haut de gamme. Des soupes aux plats de viande, en passant par les potées, les soufflés et même les gâteaux, tout se prépare à merveille dans la marmite en fonte.Disponible en différentes tailles et peut être complété par des accessoires pratiquesLa Marmite en fonte Petromax est disponible en plusieurs tailles, afin qu’on puisse choisir celle qui correspond à la recette ou au nombre de personnes. Le ft0.5-t a une contenance d'env. 0,56 litres. Cela permet de préparer des sauces et des desserts. Pour la Marmite en fonte Petromax, d'autres accessoires que le Lève couvercle sont disponibles, comme le Sac de transport et de protection, la Pâte d'entretien ou des ustensiles de nettoyage pour la fonte. De plus, nous proposons un Dessous de plat et des Grilles-trépied en fonte (à partir de ft6), qui permettent de faire frire et mijoter sans brûler. Caractéristiques techniquesMatériau : fonteAdapté pour : sauces & dessertsCapacité marmite (max.) : 0,56 litre(s) Capacité couvercle (max.) : 0,25 litre(s) Pièces fournies1 x Marmite en fonte ft0.51 x Mode d'emploi Voir le Mode d’emploi >>

listing.priceFrom 24,99 €*

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Marmite en fonte (6qt) avec une surface plane au-dessous

Taille: ft6 | Version: avec une surface plane

La Marmite en fonte Petromax originale, souvent appelée Dutch Oven, est parfaite pour la cuisine et la cuisson en plein air ou dans le four à la maison. Les Marmites en fonte existent depuis le 18e siècle. À l’époque, on appréciait déjà les propriétés uniques de la fonte. Avec la Marmite en fonte, Petromax renoue avec cette tradition tout en équipant la marmite d’une multitude de détails raffinés.Qualité Petromax de la fonte Grâce aux excellentes caractéristiques de la fonte et à la structure de surface particulière, la chaleur est conservée et distribuée de manière efficace. La surface pré-traitée (culottée) rend inutile un premier culottage et la Marmite en fonte ft6-t robuste peut être utilisée immédiatement. En plein air, elle est utilisée sur un feu ouvert ou avec du charbon et des briquettes. Grâce au bord élevé du couvercle, braises et charbon peuvent être placés sur la marmite en fonte. La marmite est ainsi chauffée de tous côtés et permet donc aussi, par exemple, de cuire du pain. Des détails peaufinés pour un plus grand plaisir culinaire La Marmite en fonte est munie d'éléments raffinés qui te facilitent le maniement et te réservent une magnifique expérience culinaire. Une anse solide permet de soulever la marmite en toute sécurité et un trou pour thermomètre te permet de vérifier la température sans avoir à soulever le couvercle. Si tu souhaites soulever le couvercle chaud, rien de plus simple grâce au Souleveur de couvercle Petromax. Le fait que le couvercle puisse aussi être retourné et utilisé comme poêle est un autre aspect original. En plus de tous ces détails raffinés, la Marmite en fonte respecte le design Petromax classique : le couvercle est orné de l'élégant logo aux dragons, qui annonce depuis toujours une qualité supérieure et des produits haut de gamme. Des soupes aux plats de viande, en passant par les potées, les soufflés et même les gâteaux, tout se prépare à merveille dans la Marmite en fonte. Disponible en différentes tailles et peut être complété par des accessoires pratiques La Marmite en fonte Petromax est disponible en plusieurs tailles, afin qu’on puisse choisir celle qui correspond à la recette ou au nombre de personnes. Le modèle ft6 a une contenance d'env. 5,5 litres. Cela permet de préparer des plats pour jusqu'à 4-8 personnes. Pour la marmite Petromax, d'autres accessoires que le Souleveur de couvercle sont disponibles, comme le Sac de transport et de protection, la Pâte d'entretien et aussi des ustensiles de nettoyage pour la fonte. De plus, nous proposons un Dessous de plat et des Grilles-trépied en fonte (à partir de ft6), qui permettent avant tout de faire frire et mijoter sans brûler.Caractéristiques techniquesMatériau : fontePoids : env. 8,8 kgPoids avec emballage : env. 9,4 kgCapacité marmite (max.) : 5,5 lCapacité couvercle (max.) : 1,5 lDimensions extérieures (H x l x P) : 16 x 36,4 x 31,2 cmPièces fournies1 x Marmite en fonte ft6-t sans pieds1 x Mode d'emploi Voir le Mode d’emploi >>

listing.priceFrom 24,99 €*

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Marmite en fonte ft9

Taille: ft9 | Version: avec pieds

La Marmite en fonte Petromax originale, souvent appelée Dutch Oven, est parfaite pour la cuisine et la cuisson en plein air ou dans le four à la maison. Les Marmites en fonte existent depuis le 18e siècle. À l’époque, on appréciait déjà les propriétés uniques de la fonte. Avec la Marmite en fonte, Petromax renoue avec cette tradition tout en équipant la marmite d’une multitude de détails raffinés.Qualité Petromax de la fonte Grâce aux excellentes caractéristiques de la fonte et à la structure de surface particulière, la chaleur est conservée et distribuée de manière efficace. La surface pré-traitée (culottée) rend inutile un premier culottage et la Marmite en fonte robuste peut être utilisée immédiatement. En plein air, elle est utilisée sur un feu ouvert ou avec du charbon et des briquettes. Grâce au bord élevé du couvercle, braises et charbon peuvent être placés sur la Marmite en fonte. La Marmite en fonte est ainsi chauffée de tous côtés et permet donc aussi, par exemple, de cuire du pain. Des détails peaufinés pour un plus grand plaisir culinaire La Marmite en fonte est munie d'éléments raffinés qui te facilitent le maniement et te réservent une magnifique expérience culinaire. Une anse solide permet de soulever la Marmite en fonte en toute sécurité, trois pieds rendent la Marmite en fonte très stable et un trou pour thermomètre te permet de vérifier la température sans avoir à soulever le couvercle. Si tu souhaites soulever le couvercle chaud, rien de plus simple grâce au Souleveur de couvercle Petromax. Le fait que le couvercle puisse aussi être retourné et utilisé comme poêle est un autre aspect original. En plus de tous ces détails raffinés, la Marmite en fonte respecte le design Petromax classique : le couvercle est orné de l'élégant logo aux dragons, qui annonce depuis toujours une qualité supérieure et des produits haut de gamme. Des soupes aux plats de viande, en passant par les potées, les soufflés et même les gâteaux, tout se prépare à merveille dans la Marmite en fonte. Disponible en différentes tailles et peut être complété par des accessoires pratiques La Marmite en fonte Petromax est disponible en plusieurs tailles, afin qu’on puisse choisir celle qui correspond à la recette ou au nombre de personnes. Le moyen/grand modèle ft9 a une contenance d'env. 7,5 litres. Cela permet de préparer des plats pour jusqu'à 8-14 personnes. Pour la Marmite en fonte Petromax, d'autres accessoires que le Souleveur de couvercle sont disponibles, comme le Sac de transport et de protection, la Pâte d'entretien et aussi des ustensiles de nettoyage pour la fonte. De plus, nous proposons un Dessous de plat et des Grilles-trépied en fonte (à partir de ft6), qui permettent avant tout de faire frire et mijoter sans brûler.Caractéristiques techniquesMatériau : fontePoids : env. 9,6 kgPoids avec emballage : env. 10,4 kgCapacité marmite (max.) : 7,5 lCapacité couvercle (max.) : 1,5 lDimensions extérieures (H x l x P) : 23,2 x 36,4 x 31,2 cmPièces fournies1 x Marmite en fonte ft91 x Mode d'emploiVoir le Mode d’emploi >>

listing.priceFrom 24,99 €*

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Marmite en fonte ft18 avec une surface plane au-dessous

Taille: ft18 | Version: avec une surface plane

La Marmite en fonte Petromax originale, souvent appelée Dutch Oven, est parfaite pour la cuisine et la cuisson en plein air ou dans le four à la maison. Les marmites en fonte existent depuis le 18e siècle et à l’époque, on appréciait déjà les propriétés uniques de la fonte. Avec la marmite en fonte, Petromax renoue avec cette tradition tout en équipant la marmite d’une multitude de détails raffinés.Qualité de la fonte Petromax Grâce aux excellentes caractéristiques de la fonte et à la structure de surface particulière, la chaleur est conservée et distribuée de manière efficace. La surface pré-traitée (culottée) rend inutile un premier culottage et la marmite en fonte, robuste , peut être utilisée immédiatement. En plein air, elle est utilisée sur un feu ouvert ou avec du charbon et des briquettes. Grâce au bord surélevé du couvercle, braises et charbon peuvent y être placés aisément. La marmite est ainsi chauffée de tous les côtés et permet, par exemple, de cuire du pain.Des détails peaufinés pour un plus grand plaisir culinaireLa marmite est munie d'éléments raffinés qui en facilitent l'utilisation et qui vous permettront de vivre une expérience culinaire unique. Une anse solide permet de soulever la marmite en toute sécurité et un orifice pour thermomètre vous permettra de vérifier la température sans avoir à soulever le couvercle. Et pour soulever le couvercle lorsqu'il est chaud, rien de plus simple grâce au Lève-couvercle Petromax. Un autre détail original : une fois retourné, le couvercle peut être utilisé comme poêle . En plus de tous ces détails bien pensés, la marmite reste fidéle au design Petromax classique : le couvercle est orné de l'élégant logo aux dragons, symbole depuis toujours d'une qualité supérieure et de produits haut de gamme. Des soupes aux plats de viande, en passant par les potées, les soufflés et même les gâteaux, tout se prépare à merveille dans la marmite en fonte.Disponible en différentes tailles et peut être complété par des accessoires pratiques La Marmite en fonte Petromax est disponible en plusieurs tailles, afin qu’on puisse choisir celle qui correspond à la recette ou au nombre de personnes. Le très grand modèle ft18 sans pieds a une contenance d'env. 16,1 litres. Cela permet de préparer des plats pour plus de 20 personnes. Pour la Marmite en fonte Petromax, d'autres accessoires que le Souleveur de couvercle sont disponibles, comme le Sac de transport et de protection, la Pâte d'entretien et aussi des ustensiles de nettoyage pour la fonte. De plus, nous proposons un Dessous de plat et des Grilles-trépied en fonte (à partir de ft6), qui permettent avant tout de faire frire et mijoter sans brûler.Caractéristiques techniquesMatériau : fontePoids : env. 16,9 kgPoids avec emballage : env. 19,2 kgCapacité marmite (max.) : 16,1 lCapacité couvercle (max.) : 2,7 lDimensions extérieures (H x l x P) : 22 x 45 x 41 cmPièces fournies1 x Marmite en fonte ft18-t sans pieds1 x Mode d'emploiVoir le Mode d’emploi >>

listing.priceFrom 24,99 €*

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Poêle en fonte fp30 avec manche

Taille: Ø 30 cm | Version: avec manche

utilisées par les professionnels de la cuisine. Une fois que vous aurez essayé la poêle en fonte et ses nombreux avantages, vous ne pourrez plus vous en passer.Le meilleur matériau : la fonte La fonte de haute qualité avec son excellente répartition de la chaleur est immédiatement prête à l'emploi et facile à nettoyer grâce à sa surface pré-traitée (culottée). La poêle durable et robuste possède un effet antiadhérent naturel, une caractéristique qui s'améliorera à chaque usage par la formation d'une couche protectrice. De plus, la fonte conservant bien la chaleur, vous pourrez servir vos plats directement dans la poêle.Sur toutes zones de cuisson La poêle en fonte n’est pas uniquement utilisable sur une cuisinière électrique ou à induction, sur une plaque a gaz ou dans un four. Mais aussi en plein air sur un feu de camp ou un gril adéquat. Faire braiser, revenir ou sauter des aliments – dans la poêle en fonte, chaque plat est un délice.Disponible en six taillesLa poêle en fonte fp25 a un manche terminé par une anse qui assure une bonne prise en main et facilite sa suspension en toute sécurité. Qu’il s’agisse d’un repas rustique ou de haute cuisine, de délicieuses pommes de terre rôties ou d'un steak à la cuisson parfaite : la Poêle en fonte avec un manche et une anse Petromax est disponible en six tailles et convient ainsi à des plats et des portions de toutes tailles.Caractéristiques techniquesMatériau : fonteCapacité : 2.5 litre(s)Diamètre du bord supérieur (intérieur) : 28,9 cmDiamètre du bord supérieur (extérieur) : 30 cmDiamètre en bas : 25 cmPoids : 3,7 kgPièces fournies1 x Poêle en fonte fp30-t1 x Mode d'emploiVoir Mode d’emploi >>

listing.priceFrom 27,99 €*

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Poêle en fonte fp35h-t avec anses

Taille: Ø 35 cm | Version: avec deux anses

La poêle Petromax en fonte de haute qualité est indispensable pour tes repas au-dessus d'un feu ouvert ou chez toi dans ta cuisine. Les poêles en fonte étant extrêmement durables, elle sont aussi utilisées par les professionnels de la cuisine. Une fois que tu l'auras essayé, tu ne pourras plus te passer de la poêle en fonte et de ses nombreux avantages.Le meilleur matériau : la fonte La fonte de haute qualité avec son excellente répartition de la chaleur est utilisable de suite et facile à nettoyer grâce à sa surface pré-traitée (culottée). La poêle durable et robuste est naturellement anti-adhésive, une caractéristique qui s'améliore à chaque usage car une patine se forme. De plus, la fonte conserve bien la chaleur, et c'est pourquoi tu peux servir tes plats directement dans la poêle.Sur toutes zones de cuissonLa poêle en fonte n’est pas uniquement utilisable sur une cuisinière électrique ou à induction, sur une plaque a gaz ou dans un four. Mais aussi en plein air sur un feu de camp ou un gril adéquat. Faire braiser, revenir ou sauter des aliments – dans la poêle en fonte, chaque plat est un délice.Disponible en six taillesLa poêle en fonte fp35h a deux anses et rentre ainsi parfaitement dans chaque four ou dans un barbecue plus grand. Pour un repas maison ou de la haute cuisine, de délicieuses pommes de terres rôties ou le parfait steak : les deux modèles différents de la poêle en fonte Petromax – avec deux anses ou en poêle classique avec un manche – sont disponibles en six tailles et sont adaptés à des plats et portions de toutes tailles. Caractéristiques techniquesMatériau : fonteCapacité : 3.5 litre(s)Diamètre du bord supérieur (intérieur) : 33,9 cmDiamètre du bord supérieur (extérieur) : 35 cmDiamètre en bas : 30 cmPoids : 4,4 kgPièces fournies1 x Poêle en fonte fp35h-t1 x Mode d'emploi Voir Mode d’emploi >>

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Poêle en fonte à griller gp30

Taille: Ø 30 cm | Version: avec une manche pour la poêle

La Poêle à griller est l´ustensile de cuisson indispensable pour un goût de grillé authentique :immédiatement prête à l'emploi grâce à sa surface précuite (culotté)Arômes de grillés authentiques et intensifiés des aliments.effet antiadhésif, sans revêtement chimique grâce à la formation d´une patine naturelle au fur et à mesure de l´ utilisation de la Poêle à griller.accumulation optimale et longue durée de la chaleur permettant la saisie des aliments et la prolongation de leur cuisson même hors du feuRainures d´évacuation des liquides pour une cuisson saine et sans graisse laissant de belles marques de grillé sur les aliments La poêle à griller Petromax est l´ustensile de cuisson idéal pour griller en toute autonomie. Grâce à son matériau d'origine, vous pourrez savourer des grillades au goût de rôti incomparable, et cela, où que vous vous trouviez. En effet, la fonte intensifie le goût des aliments et votre steak, votre poisson ou vos légumes obtiendront cette note de grillé si caractéristique et dont vous ne pourrez plus vous passer. La fonte retient et conserve la chaleur, vous pourrez ainsi saisir vos aliments à feu vif et prolonger ensuite leur cuisson, même hors du feu. La patine naturelle qui se renforce à chaque utilisation empêche les aliments d'adhérer. Cet effet antiadhésif non-chimique se produit naturellement au fur et à mesure que vous utiliserez votre Poêle en fonte à griller, la rendant plus robuste et plus résistante. Plus la patine se développe, moins vous aurez besoin d'huiles et de graisses pour préparer vos plats. Les rainures permettront aux liquides de s´évacuer et donneront à vos aliments de belles marques typiques de grillé. La Poêle à griller est compatible avec tout type de cuisinières et convient aux feux ouverts.Détails techniques Matériau : FonteDimensions (env.) (H x L x P) : 6,7 x 50,5 x 32 cmDimensions avec emballage (env.) (H x L x P) : 7 x 47,5 x 33 cmDiamètre du fond de la poêle : 25 cmCapacité : 2,.5 lPoids (env.) : 4 kgPoids avec emballage (env.) : 4,5 kgPièces fournies : 1 x Poêle à griller gp30-t 1 x mode d´emploi

listing.priceFrom 49,99 €*

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Poêle en fonte à griller gp35h

Taille: Ø 35 cm | Version: avec deux anses

La Poêle à griller est l´ustensile de cuisson indispensable pour un goût de grillé authentique :immédiatement prête à l'emploi grâce à sa surface précuite (culotté)Arômes de grillés authentiques et intensifiés des aliments.effet antiadhésif, sans revêtement chimique grâce à la formation d´une patine naturelle au fur et à mesure de l´ utilisation de la Poêle à griller.accumulation optimale et longue durée de la chaleur permettant la saisie des aliments et la prolongation de leur cuisson même hors du feuRainures d´évacuation des liquides pour une cuisson saine et sans graisse laissant de belles marques de grillé sur les aliments La poêle à griller Petromax est l´ustensile de cuisson idéal pour griller en toute autonomie. Grâce à son matériau d'origine, vous pourrez savourer des grillades au goût de rôti incomparable, et cela, où que vous vous trouviez. En effet, la fonte intensifie le goût des aliments et votre steak, votre poisson ou vos légumes obtiendront cette note de grillé si caractéristique et dont vous ne pourrez plus vous passer. La fonte retient et conserve la chaleur, vous pourrez ainsi saisir vos aliments à feu vif et prolonger ensuite leur cuisson, même hors du feu. La patine naturelle qui se renforce à chaque utilisation empêche les aliments d'adhérer. Cet effet antiadhésif non-chimique se produit naturellement au fur et à mesure que vous utiliserez votre Poêle en fonte à griller, la rendant plus robuste et plus résistante. Plus la patine se développe, moins vous aurez besoin d'huiles et de graisses pour préparer vos plats. Les rainures permettront aux liquides de s´évacuer et donneront à vos aliments de belles marques typiques de grillé. La Poêle à griller est compatible avec tout type de cuisinières et convient aux feux ouverts.Détails techniques Matériau : FonteDimensions (env.) (H x L x P) : 5 x 41,3 x 37 cmDimensions avec emballage (env.) (H x L x P) : 6 x 37 x 37 cmDiamètre du fond de la poêle : 30 cmCapacité : 3,5 lPoids (env.) : 4,7 kgPoids avec emballage (env.) : 5,1 kgPièces fournies : 1 x Poêle à griller gp35h-t 1 x Mode d´emploi

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