Camembert grillé facile à préparer | La recette Petromax
Dès que les premiers rayons de soleil apparaissent, la saison des barbecues est ouverte. Il n’est pas toujours nécessaire de préparer de la viande. Le fromage est devenu une alternative de plus en plus prisée. Dans cette recette, nous vous montrons comment ajouter une marinade épicée à votre camembert pour en faire un super camembert pour le barbecue. Vous deviendrez un héros du barbecue en un rien de temps, même sans viande.
Ingrédients
- 2 camemberts (de taille moyenne)
- 4 cs d’huile d’olive
- 1 cc de moutarde de Dijon
- 3 cs d’herbes aromatiques du jardin (fraîchement ciselées)
- 1/2 poivron (rouge)
- 1 cure-dent
Préparation
1. Piquez la surface des camemberts à plusieurs reprises avec un cure-dent (attention : ne pas percer les camemberts !).
2. Mélangez l’huile d’olive, la moutarde et les herbes, puis répartir sur les camemberts. Coupez ensuite le poivron en dés puis répartissez-le sur les camemberts de façon homogène.
3. Conseil : les camemberts absorbent mieux la saveur du nappage lorsqu’ils peuvent tremper pendant une nuit au réfrigérateur.
4. Posez les camemberts dans la Poêle en fonte et les faire dorer pendant env. 15 minutes. Lorsque les fromages sont légèrement bombés, ils sont prêts à être servis.
Informations complémentaires
| Durée: | 30 minutes |
|---|---|
| Nombre de personnes: | 2 Personnes |
| Temps de préparation: | 10 |
| Temps de cuisson: | 20 |
| Niveau de difficulté: | Facile |